치바상과대학 인간사회학부·칙사가와라 타카유키 교수의 세미나르와 게이세이 그룹의 게이세이 스토어가 제휴·협력해, 2024년 7월 11일(목)부터, 리브레 키친 국부 대점에서 「Z세대 프로듀스 매장」의 전개를 시작한다.

 칙사 가와라 세미나르는 소셜워크의 사고방식을 기본으로 하여 지역활성화에 관한 연구활동을 하고 있다. 저출산 고령화에 수반하는 지역의 쇠퇴, 인구의 감소 등, 지역이 안고 있는 과제의 해결에 연결하는 대처나, SDGs를 테마로 지바현산의 원료를 사용한 상품 개발의 실적이 많다.

 산학 연계에 의한 「Z세대 프로듀스 매장」은, 게이세이 스토어에서는 Z세대의 「견실한 금전 감각」 「실패하고 싶지 않다」 「타임 퍼포먼스를 중시한다」등의 지향이나 행동 패턴을 도입한 새로운 마켓 개척이나 비즈니스 기회를 학생들은 비즈니스 현장 체험에 의해 대학에서 배운 이론을 바탕으로 실천할 기회를 얻어 협동으로 지역의 매력 창출을 목표로 한다.

 매장을 담당하는 것은 칙사 가와라 세미나르에 소속된 3, 4년 생계 36명. 최초의 공동 기획은 「구미」매장의 전개로, 학생들은 맛이나 식감, 패키지 등을 평가해, 상품 선정이나 필기의 팝, 오리지널 판촉물의 기획, 추천 포인트의 PR나 매장 만들기에도 참가 한다. 그 후도 테마를 변경한 매장 전개를 계속하는 것과 동시에, 지역의 산품을 활용한 상품의 개발에도 임해 간다고 한다.

참고:【지바상과대학】지바상과대학 인간사회학부×게이세이 스토어 「Z세대 프로듀스 매장」을 전개

지바상과대학

앞으로를 위해, 할 일을.

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