공립여자대학 가정학부식물영양학과의 학생과 주식회사 야치사회는 공동으로, 대두 미트를 사용한 건강 지향의 「불고기 도시락」을 개발. 2020년 9월 1일부터 오다큐 OX, 게이오, 게이큐 등 수도권 사철계 슈퍼 약 330점포에서 판매된다.

 공립여자대학·공립여자단기대학과 주식회사 팔사회는 2019년 5월 1일 상품개발, 학술추진, 인재교류 및 육성 등을 목적으로 연계협력협정을 체결.그 협정에 근거해, 2019년 9월부터 가정 학부 식량 영양 학과의 학생이 건강 지향의 도시락 상품을 XNUMX사회와 공동 개발해, 수도권 사철계 슈퍼에서 발매하고 있다.

 이번에 개발한 「대두 미트 사용! 푸르코기 도시락(찹쌀 10곡 밥)」은, 그 제XNUMX탄.대두 미트의 프루코기를 메인으로 시금치와 콩나물 나물, 따뜻해도 맛있는 사과볶음이 곁들여져 있다.주식은 쫄깃한 식감과 향기로운 맛이 특징인 "찹쌀" 들어간 XNUMX곡 밥.떡은 곡류 중에서도 쌀이나 밀에 비해 식이섬유의 함유율이 높고, 건강지향의 소비자로부터 주목받고 있는 식재료의 하나.

 가격은 398엔(세금 별도). 2020년 9월 1일부터 9월 30까지의 기간 한정으로, 오다큐 OX, 게이오, 게이큐, 게이세이, 도큐, 도부, 소테츠 로젠의 수도권 사철계 슈퍼, 약 330 점포에서 판매될 예정. ※점포의 규모에 의해 일부 취급하지 않는 점포 있음

참고:【공립 여자 대학】9/1(화)보다 공립 여자 대학 ×(주)팔 사회 공동 개발 건강 도시락 제10탄:「대두 미트 사용!푸르코기 도시락」판매

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