대부 여자 대학 가정 학부 라이프 디자인 학과(도쿄도 치요다구)의 학생이 고안한 니혼슈 칵테일이, 마츠야 긴자(도쿄도 주오구) 지하 1층 니혼슈 매장 내의 「KIKIZAKE BAR(키키자케바)」에서 판매됩니다.기간은, 7월 1일(수)~7월 28일(화)의 오후 5시~8시(토요일, 일요일, 공휴일은 오후 4시~8시)까지.이번 행사에서는, 당 대학의 「일본술 문화 발신 프로젝트」의 멤버가, NPO 법인 FBO(요음 전문가 단체 연합회)와 SII(일본주 서비스 연구회·주장 연구회 연합회)의 전면적 협력을 얻어 , 고안한 일본술 칵테일을 판매합니다.
당 프로젝트에서는, 젊은 여성을 향한 니혼슈의 진흥책에 대해, 학생만이 가능한 시점에서 제안하고 있습니다. 2014년 9월에는 니혼슈 이벤트 「지술 축제 가을진 2014」(주최:NPO법인 FBO), 2015년 2월에는 음식 서비스업에 종사하는 사람들이 모여 지식과 노하우를 공유하는 「FBO 「아카데미 심포지엄 2014년도 전국 대회」에 참가.새로운 일본술을 즐기는 방법이나 목제 술기와의 궁합 등을 발표해, 업계의 주목을 모아 왔습니다.
긴자 마츠야의 이벤트에서는, 일본술 칵테일 1잔 540엔으로부터 판매.칵테일은 전부 10종류 있어, 「젊은 여성이 마시고 싶어지는 일본술」을 컨셉으로, 미용이나 건강을 의식한 「과자 칵테일」과, 일본 각지의 진흥을 테마로 한 특산품을 사용한 「당지 "칵테일"이라는 두 장르를 준비했습니다.
덧붙여 이벤트 개최중의 토・일요일과 마지막 날(시간：오후 4시~6시)에, 당 프로젝트의 학생 멤버가 상품 설명을 실시할 예정입니다.
