그렇다면 코프가 판매하는 밀 키트, 편안한 요리 팩에 기오 대학 건강 영양 학과의 학생이 고안한 콜라보레이션 메뉴 「키오 대학 건강 영양 학과 감수 하루우의 중국 볶음」이 채용되었다. 2024년 2월부터 판매되고 있다.

 편하게 요리 팩은 고기와 야채 등의 식재료와 부속 소스가 세트가 된, 코프가 판매하고있는 밀 키트. 식재료는 자르고 있기 때문에 재료를 구워 끓이는 것만으로 간편하게 일품이 완성된다.

 이번 건강영양학과 학생들이 고안한 '봄비의 중화볶음'은 돼지고기, 양배추, 양파, 당근, 부추, 봄비, XO 간장 소스, 둥근닭 국물 스프가 세트로 되어 있고, 야채와 고기는 잘라져 있기 때문에 프라이팬 하나로 불과 15 분만에 만들 수 있습니다. 학생들은 영양 밸런스와 채색뿐만 아니라 '간단·시단' 조리, ' 소스와 식재료의 맛의 밸런스'도 고안해 고안했다.

 고안한 학생에게는 “간단·시단의 실현이나 조미료와 식재료의 밸런스 등을 생각하면서, 색채를 잘 먹을 수 있는 메뉴를 고안하는 것이 힘들었다” “봄비를 프라이팬으로 삶는 것으로 시단 에 연결하는 등, 섬세한 궁리점을 생각하는 것이 어려웠지만 보람이 있었다”라고 하는 소리가 들렸다.

 개발 대표자의 아라이 이즈키 씨는, 「편하게 요리 팩의 프로토 타입을 몇 번이나 실시하고 있었던 중에서, 실제로라면 코프 님에서 판매해 주시는 것이 되어 매우 기쁩니다. 판매하는 것이 정해지고 나서는 실제로 에 고객의 손에 닿는 상태의 것으로 프로토타입을 해 주셔, 만드는 방법이나 맛의 최종 확인을 실시했습니다.최종의 프로토 타입에서도 「이런 쪽이 더 맛있게 되는 것은 아닐까」라고 멤버로 토론하거나, 선생님 쪽으로부터 어드바이스를 받는 것으로 간단하고 맛있게!를 요구해 개선했습니다.판매 직전에도 불구하고, 우리의 제안을 쾌적하게 받아 주셨다면 코프님에게는 대단히 감사하고 있습니다」라고 코멘트했다 .

참고 : 【기오 대학】 학생 고안의 메뉴가라면 코프 편하게 요리 팩에 새롭게 등장! ~건강영양학과・헬스팀 나라

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