XNUMX.고품질의 능동 학습을 목표로

여기서 하나, 필자가 실제로 경험한 본격적인 AL을 소개하기로 하자.그것은 몇 년 전에 담당 세미나가 서클 K 선크스에 대해 편의점 도시락을 제안한 대처이다.이 대처에서는 '편의점에서 팔리는 도시락 기획'이라는 주제로 참가한 XNUMX팀이 각각 반년 정도 걸려 맛, 소재, 가격, 네이밍, 패키지 등 모든 측면에서 논의를 거듭해 편의점 도시락을 제안했다.

이름만의 AL이라면 기업에 대한 제안을 하는 것만으로 끝날지도 모른다.혹은, 제안한 기획이 그 나름의 평가를 얻을 수 있었다면(혹은, 얻지 않아도), 「다음은 기업 쪽으로 상품화까지 해 주었으면 한다」라고 하는 스탠스가 될지도 모른다.게다가 상품화를 달성하는 쪽이 강의의 성과로서 남길 수 있다고 하는 이유로부터, 담당 교원이 제안의 질이나 수강생의 배움 등 무시해 「어떻게 상품화해 주지 않을까」라고 기업에 의뢰한다고 하는 것 조차 일어날지도 모른다.그러나 앞서 언급했듯이 수강생에게 과제에 직면하게 하는 것이 목적이라면, “더 난이도가 높은 과제를 극복시킬 수 없는 것일까”라고 생각해 기업과 협력해 그 과제를 염두 라고 할 수도 있다.이것이 질 높은 AL이라고 할 수 있을 것이다.

서클 K선크스와의 대처에서는 학생들이 제안한 기획 중 하나는 '상품화의 전망 있음'으로 높은 평가를 얻을 수 있었다.그래서 다음에 서클 K선크스의 협력 아래, "실제로 자신들의 손으로 시작품을 만들고 그것이 판매할 수 있는지 생각해라"는 과제를 주기로 했다.식재료를 기업측이 준비하고 그것을 사용하여 시작품을 만든다.그 시제품을 바탕으로 판매 가격을 설정한다.그러자 그(女)들이 생각한 상품은 판매가격 1,500엔 전후가 타당하다는 상품이 되어 버렸다.당연히 팔릴 리가 없다.글쎄, 어떻게 할까.

커틀릿 눈꺼풀

가쓰마부시(필자 촬영)

※현재는 판매되고 있지 않습니다

 

그(녀)들은 재료의 선정을 다시 하고, 1g 단위까지 사용하는 양을 생각해, 조리 방법을 궁리해, 토핑의 배치를 숙고해, 최종적으로 판매 가격을 480엔(세금 포함)까지 떨어뜨리는 것 성공했다.당초 상정하고 있던 판매가격을 1/3까지 낮춘다는 어려움은 상품 기획에 종사한 적이 있는 분이라면 상상하기 어렵지 않을 것이다.

이 학생들은 한층 더 스스로 패키지 디자인을 대체로 생각해, 최종적인 판매에까지 갈 수 있었다.물론, 작업 중에 학생의 입장에서 모르는 것은 '자신들로부터' 기업 분들에게 상담하고, 그때마다 해를 얻는 프로세스도 거쳤다는 것은 말할 필요도 없다.말하자면, 실제 기업인(상품 기획 담당자)이 경험하는 과제의 대부분을 학생 중에서 경험할 수 있었던 것이다(※2).

※2:필자가 담당하는 세미나로 임한 다른 활동에 대해서는,세미나 홈페이지를 보시고 싶다.

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사카타 다카후미

중경 대학 종합 정책 학부 교수, 박사(상학), 중경 대학 교육 추진 센터 위원회 능동적 학수 추진부 회부 회장.나고야 대학, 나고야 시립 대학, 긴조 학원 대학 비상근 강사.마케팅 전략론, 유통론, 상품 기획론을 주요 전문으로 삼아 '재미'와 '알기 쉬움'과 '유익함'이라는 세 가지를 중시한 강의·연수로 정평이 나온다.가까이에 『XNUMX로부터의 마케팅・디자인』(공편 저, 귀학사), 『XNUMX로부터의 상품 기획』(공저, 귀 학사)이 있다.최근에는 나고야에서 젊은 기업인을 모은 이업종 교류 공부회를 주재하는 등 활동의 장을 펼치고 있다.자세한 것은 담당 세미나 HP(http://www.sakataseminar.jp/)에서.