시즈오카 문화예술대학(시즈오카현 하마마츠시) 문화정책학부 舩戸修一准 교수와 학생은 2016년 5월부터 쌀 만들기 프로젝트 '인사경작대'를 실시하고 있다.경작 포기지였던 계단식 논에서 수확한 쌀을 2017년 1월 31일부터 대학의 생협에서 판매하고 있다.

 하마마츠시 기타구 인사초(이나사초) 쿠루메키(쿠루메키)에는 약 800장의 논이 있다고 하며, 그 아름다운 경관은 「일본의 계단식 논 백선」 「시즈오카현 경관상」에도 선택 되어 있다.이 계단식 논은 헤이안 시대가 기원이라고 하며, 전국 시대에 이이씨(나가토라의 할아버지)의 비호 아래 개간이 진행되었다고 하며, 낡은 역사와 문화를 가진다. 2017년 1월부터 NHK에서 방송되고 있는 대하 드라마 '너 성주 나오토라'의 로케 현장이기도 하고 있어 경치 좋은 경관을 남기고 있다.그러나, 현재는 농가의 고령화나 담당자 부족 때문에, 경작 포기지가 늘어나, 농촌 경관이 무너지기 시작하고 있는 것이 문제가 되고 있었다.

 거기서, 농촌 사회학을 연구하는 후나토 준 교수와 유지의 학생들은 「인사경작대」를 결성.경작 포기지였던 계단식 논 3장(500제곱미터)을 지주로부터 빌려, 잡초로 황폐한 논의 풀을 깎고, 6월에 모심기, 여름의 불꽃 천하에서 풀 잡기 등을 실시했다.그리고 가을에 수확하고 판매까지 젓았다.쌀의 품종은 「니코마루」로, 판매 가격은 1봉 300g(2합)으로 부가세 포함 432엔. “인간이 살아가기 위해 필요한 음식을 만들어 주는 계단식 논에 감사한다”는 생각이 담겨 “다나다의 은혜”라고 명명되었다.합계 442봉투가 매장이 되고, 매진되는 대로, 판매 종료가 된다.

 이번 미국의 매출금은 2017년도의 활동자금에 있어서, 장래적으로는 흑자화를 목표로 하면서 “대학생이 계단식 논에서 벌 수 있는” 비즈니스 모델을 구축한다고 한다.

시즈오카 문화예술대학

문화력・디자인력이 있는 실무형의 인재를 육성해, 지역사회의 발전에 공헌

개학 이래, 교육·연구의 충실, 문화와 산업의 진흥의 일익을 담당하는 “거점 시설”로서, 사회와의 폭넓은 교류 등을 한층 더 도모해, 문화의 힘, 디자인의 힘으로 사회 공헌해, 실무형의 인재를 양성하고 있습니다.모든 학생이 학부·학과의 틀을 넘어 폭넓은 교양과 독창적인 감성을 기르는 커리큘럼을 배워 […]

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