서비스 학회는 2012년에 설립.지금까지 개별적으로 임해 온 서비스에 관한 광범위한 지식을 체계화함으로써 다양한 산업 과제의 해결에 기여하고 서비스에 관련된 '사회를 위한 학술'을 구축하는 것을 목적으로 하고 있다.

　대회에서는, 도쿄대학 대학원 공학계 연구과 정밀 공학 전공의 다테오카 히로지씨가, 「여객 심리에 다가가는 객실 승무원의 눈치채의 스킬 습득을 촉진하는 학습 교재」라고 제목을 붙여, 공동 연구의 성과를 신인 객실 승무원의 접 우력 향상을 지원하는 '훈련 교재'로 발표했다.

　공동연구에서는, 5년 연속으로 영국의 SKYTRAX(스카이트랙스)사※가 운영하는 에어라인 스타 랭킹에서 최고 평가를 획득하고 있는 ANA의 객실 승무원의 접대를, 서비스 공학의 연구 수법 를 이용하여 과학적으로 분석하여 '접객 과정 모델'로서 도식화.객실 승무원은 일상의 승무 경험 속에서 접우력을 기르고 있지만, 이 「접객 과정 모델」에 근거한 훈련 교재를 도입하는 것으로, 보다 접우력이 높은 객실 승무원의 육성에 기여하는 것 기대된다.

　서비스 공학이란 서비스학에 관련된 개별 영역 중 하나입니다.종래, 감과 경험에 의지해 경향이 있던 서비스에 대해 공학적인 계측·분석·설계 수법을 도입.이에 따라 다양화하는 고객 요구에 적응하고 새로운 가치를 발견함으로써 만족도가 높은 서비스를 창출하고 직원의 부담 경감과 능력 향상 등을 지원할 수 있다.향후 ANA 객실 센터에서는 연구 성과인 '훈련 교재'를 도입하여 객실 승무원 훈련 등에 활용해 나갈 것이다.

※SKYTRAX사：1989년 창립, 영국 런던에 거점을 두는 항공업계의 등급회사