최근 유엔에 의해 '지속가능한 개발목표(SDGs)'에 포괄되어 철회되어 국제적으로 주목받고 있는 환경문제.공립여자대학·공립여자단기대학에서도 환경문제에 대한 관심은 높고, 2011년도부터 '환경학습에 대한 대처'를 홈페이지에서 공개하고 있다. 2020년도를 맞이하기 위한 가와쿠보 청장의 메시지 중에서도 SDGs의 대처를 교육·연구로 실시하는 것을 추진하는 것이 밝혀졌다.

　또, 「지역 제휴 프로젝트」에 있어서도, 2020년도부터 SDGs의 목표의 어느 쪽인가에 합치하는 활동에 임하고 있어, 이번의 온라인 이벤트에서는, 「식품 로스 삭감」을 테마로 한 3개의 대처에 대해 발표한다.

　발표 내용은, 가정 학부의 근당 치코 교수 세미나(졸업 연습)와 미나미 산리쿠초의 가즈 중학교와의 수산 자원과 호야의 폐기 문제를 테마로 한 과제 해결형 수업(PBL) 「하루 레스토랑」.생활과학과의 식・건강 코스 「영양학 실험」의 학생들에 의한, 후쿠이현의 향토 야채 「가와치 붉은 덮개」의 폐기되는 “잎”을 활용한 레시피의 고안 “야채 mottainai 프로젝트”, 학생 유지 에 의한 가정이나 직장에 남아 있는 식품을 널리 모집하는 「푸드 드라이브」의 대처 「공립 Stand Up! 프로젝트」, 이상 3개의 대처.

　발표 후에는 토크 세션이나 질의 응답도 실시한다.관심이 있으면 누구나 참여 가능.참가 희망자는, 2월 24일(목) 15시까지 공립 여자 대학 HP의 신청 폼으로 신청.선착순 접수로 정원 70명.참가비는 무료.

참고：【공립 여자 대학】【사회 제휴】 시청 신청 접수：2/25(목) 개최 공립 여자 SDGs Day ～식품 로스 삭감편～ Zoom 온라인 이벤트