녹차에는 카테킨과 불소가 함유되어 있기 때문에 치아와 치주병을 예방하여 치아의 상실을 막을 가능성이 있는 것으로 지적되고 있지만 하루에 1잔 이상의 녹차를 마시는 고령자는 마시지 않는 사람에 비해 4개 많은 치아가 남아 있는 것이 도호쿠 대학 대학원 치학 연구과의 아이다 준준 교수들의 조사에서 밝혀졌다.
조사는 요개호 인정을 받지 않은 65세 이상의 고령자 2만 4,147명으로부터 녹차의 섭취 빈도, 1개월을 만나는 친구나 지인의 수를 듣는 것과 동시에, 일본 노년학적 평가 연구 프로젝트의 2016년 횡단 조사 데이터를 분석, 녹차의 섭취 빈도와 친구, 지인의 수와 치아의 관계를 분석했다.
그에 따르면 녹차를 하루에 1잔 이상 마시는 고령자는 마시지 않는 사람에 비해 4개, 1.6개월에 1명 이상의 친구, 지인과 만나는 사람은 10명도 만나지 않는 사람에 비해 1개 많은 치아가 남아 있는 것으로 나타났다.녹차는 사람과 만날 때 마시는 경우가 많기 때문에, 아이다 준 교수들은 녹차를 섭취할 기회가 많을수록 치아가 많이 남을 것으로 보고 있다.
녹차에 포함된 카테킨이나 불소가 치아나 치주병에 효과가 있는 것은 수많은 연구에서 밝혀졌지만, 실제 효과에 대해 사람을 대상으로 대규모 검증을 진행한 것은 이번 하지만 처음이라고 한다.
신형 코로나 바이러스의 감염 확대로 불필요한 불급의 외출을 앞두는 것이 호소되고 있기 때문에, 친구나 지인과 만날 기회가 줄어들기 쉽지만, 아이다 준 교수들은 의식하고 녹차를 마시면 효과를 기대할 수 있는 가능 성이 있다고 한다.
