테즈카산학원대학에서는, 식량영양학과의 학생이 프로야구 구단 오릭스의 독신 기숙사 「세이토칸」의 식당 메뉴를 고안하는 프로젝트를 2013년부터 실시하고 있다. 2016년 8월 7일에는 아오토칸관에서 오릭스의 루키, 2015년의 드래프트 2위인 콘도 대료 선수와 2015년의 고시엔 준우승 투수로 드래프트 6위의 사토 세나 선수가 학생들의 생각 새로운 메뉴를 시식했다.
“앞으로 강해지려면 젊은이의 성장이 필수”라고 생각한 오릭스가 젊은 선수의 식사를 생각해 보자고 대학 측에 제안해 시작된 “아오토칸”의 식당 메뉴 고안 프로젝트. 세 번째 이번에는 주로 젊은 선수의 육성, 득점력 부족 해소, 막상 장면에서의 실점을 막는 등 과제의 해결에 관리 영양사를 목표로 하는 인간 과학부 식량 영양 학과의 학생 약 3명이 도전한다 이다.
학생들은 메뉴 고안에 있어서 4조로 나뉘어 프로야구 선수의 생활을 연구했다고 한다.약 1개월에 걸쳐 고안된 메뉴에는, 돼지 김치 덮밥이나 치킨 커틀릿 등 젊은 선수가 좋아하는 볼륨 만점의 것으로부터, 눈에 좋다고 하는 블루베리를 넣은 블루베리 카레 등 학생만의 새로운 발상이 줄 지어.돼지고기 김치 덮밥을 먹은 콘도 선수는 "매운 매운 여름 날에있는 사람들에게도 먹기 쉽다. 볼륨도 있기 때문에 힘이 나온다", 블루베리 카레를 먹은 사토 선수는 "블루베리의 단맛이 카레에 맞는다. 맛있습니다」라고 각각 감상을 말했다.