와인 기사 목록

대학 캠퍼스 내에서 재배한 포도로 양조한 와인 지바상과대학 「CUC 오리지널 와인」이 완성!

2023년 2월 7일 지바상과대학에서, CUC100(원핸들렛) 와인·프로젝트의 오리지널 와인 제XNUMX탄 “Vig […]

야마나시 대학 와인 과학 연구 센터와 마루토 포도주 공업, 수입 배양 효모 미사용의 자연 양조법을 개발

 야마나시 대학 와인 과학 연구 센터의 을구로 미채 준 교수, 기시모토 무네와 준 교수와 야마나시현의 와인 양조 회사·마루토 포도주 공업의 공동 연구 그루 […]

유전학: 유럽 와인용 포도의 기원

Genetics: Origin of European wine grapes 유럽산 와인용 부 […]

야마나시 대학과 야마나시 중앙 은행, 야마나시 현산 와인 탐색 앱 "winArium (와이나리움)"을 개발

 야마나시 대학과 주식회사 야마나시 중앙 은행은, 스마트폰용 야마나시현산 와인 탐색 어플리케이션 “winArium(와이나리움 […]

야마나시 대학과 니가타 대학, 가고시마 대학, 와인·소주·일본술로 제휴

 야마나시 대학 대학원 종합 연구부 부속 와인 과학 연구 센터, 니가타 대학 일본 주학 센터, 가고시마 대학 농학부 부속 소주·발효학 교육 연구 […]

고쿠라번 주 호소카와가, 1632년에도 와인 양조를 명령 구마모토 대학이 자료 발견

 고쿠라번(지금의 후쿠오카현 동부)주의 호소카와가가 포도주를 양조하고 있던 기간은 지금까지, 1627(관영 4)~1630(관영 7)년으로 […]