음식 알레르기 기사 목록

우유가 게 크림 고로케에 맛과 겉보기 변환 장치를 메이지 대학이 개발

 메이지 대학의 미야시타 요시아키 교수는 음식물의 맛과 외형을 바꾸는 장치를 개발했다.실험에서는 우유를 갑각 알레르기로도 안전하게 체험할 수 있다 […]

임산부의 세대 연수가 아이의 알레르기 질환에 관계, 야마나시 대학 에코 칠 조사

 임산부의 가구 연수입이 평균보다 낮으면 기관지 천식이나 아토피성 피부염이 늘어나고 평균보다 높으면 음식 알레르기가 많아지는 것을 산 […]

키위는 피부에 붙어도 알레르기 발병 가능성, 긴키 대학이 원인 물질 특정

 키위가 입에서 섭취했을 때뿐만 아니라 피부에 부착했을 때에도 알레르기 관련 항체를 낳아 알레르기 발병의 원인이 될 가능성 […]

안전 안심하고 정확하고 소변을 사용한 식품 알레르기의 새로운 검사법을 발견

 국립성육의료연구센터 알레르기센터 오야 히로히로센터장과 도쿄대학 대학원 무라타 유키히사 준 교수들의 그룹은, 음식 알레 […]

식품 알레르기 치료법의 구조의 일단을 치바 대학 등이 해명

 지바 대학 대학원의 쿠라시마 요스케 준 교수(의학 연구원)의 연구 그룹은, 도쿄 대학과 공동으로, 음식 알레르기의 유일한 치료법이지만, 그 […]